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arrivare : da Catania, si prende la statale che
porta prima a S. Giovanni La Punta, poi successivamente a
Viagrande e poi proseguendo per una decina di chilometri si
arriva a Zafferana Etnea. |
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Panorama
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Fontana
della piazza principale |
La
storia di Zafferana Etnea, è legata all'esistenza delle tre valli
che accolgono l'agglomerato odierno. Si tratta delle valli di San
Giacomo e Calanna e la famosa valle del Bove.
Nella
valle di San Giacomo, ha avuto origine in epoca pre-medioevale, il
primo nucleo abitativo, che prendeva il nome dal priorato su cui
insisteva. L'esistenza del priorato di San Giacomo, è confermata da
una bolla di papa Eugenio IV del XIV sec. che dava un tangibile
segno nella devozione a San Giacomo che raccoglieva ogni 25 Luglio,
numerosi pellegrini provenienti da tutta la Sicilia. Nella bolla si
parlava anche di una chiesa dedicata a San Giacomo e di attività
collaterali concernenti le manifestazioni, come la donazione di
oboli.
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Questa antica testimonianza è completamente scomparsa a causa del
progressivo stato di abbandono, in cui versavano gli edifici.
Il nome di Zafferana fu fatto per la prima volta attorno al XVII
sec. per segnalare un'antica borgata di San Giacomo.
Successivamente fu eretta la chiesa Santa Maria della Provvidenza, e
nel XIX sec. fu eletto comune da Francesco I, Re delle due Sicilie.
La storia di Zafferana Etnea, è stata moltissime intrecciata agli
eventi naturali dell'enorme vicino, l'Etna. Infatti la cittadina è
stata minacciata numerose volte nella sua storia dalle eruzioni, e i
territori circostanti sono stati ciclicamente modificati dalle
colate laviche.
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Chiesa Madre
del XVIII sec.
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Municipio |
La Val Calanna è stata per secoli il punto più rigoglioso
dell'intero territorio di Zafferana, difatti in quella specie di
conca naturale si potevano trovare, frutteti, castagneti, querceti.
Tutto ciò fino al 1992, quando l'ultima eruzione dell'Etna, ha
spazzato secoli e secoli di flora e fauna, è però salvato
l'abitato.
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La
valle del Bove è la più famosa, e più suggestiva delle valli che
si intrecciano nel territorio di Zafferana Etnea. Anticamente fu
adibita a pascolo, ed alle raccolte di carbone e neve.
Geologicamente, la valle mostra le pagine più antiche dell'Etna,
difatti la valle si formò 64 mila anni fa con il collasso delle
enormi pareti vulcaniche dell'antico Trifoglietto di cui oggi rimangono
alcune tracce, e divenne così un'immensa depressione, che oggi
raccoglie la maggior parte delle lave che il vulcano emette ad
Ovest.
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Antica
strada di collegamento |
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Piano
dell'Acqua
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Manifestazione
eruttiva dell'Etna
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Panorama
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Notizie
Utili |
Notizie
Utili
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Pro
Loco : Tel.
095-708.2825
Municipio
: Tel. 095-708.1975
Corpo
Forestale :
Tel. 095-708.2065
Manifestazioni:
"Ottobrata",
si svolge ad Ottobre.
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Ristoranti
e pizzerie:
Airone
- Via Cassone, 67 - Tel. 095-708.1819
Al
Parco Pisano - Via Fossa Galatea -
Tel.
095-956.466
Del
Bosco - via Zafferana Milo, 100 -
Tel.
095-708.2003
Il
Girasole - via Riggio, 18 - Tel. 095-954.161
Mirador
- via Zafferana Milo, 29 - Tel. 095-708.2424
Poggio
del Re - Via A. de Gasperi. 19 -
Tel.
095-708.3364
Primavera
dell'Etna - Via Cassone, 86 -
Tel.
095-708.2348
Alberghi:
Airone
* * * - Via Cassone, 67 - Tel. 095-708.1819
Primavera
dell'Etna * * * - Via Cassone, 86 -
Tel.
095-708.2348
Emmaus
^ ^ - Via Cassone, 75 - Tel. 095-708.1888
Villa
Pina * - Via dei Gerani, 19 - Tel. 095-708.1024
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